UVA: Sangiovese, Cabernet Sauvignon
TIPO: Rosso
GRADAZIONE: 14 °
DESCRIZIONE
Colore rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo, bouquet ricco e penetrante, con note intense di confettura, di buona intensità, equilibrato, buona persistenza.
Sapore di struttura possente, elegante, armonico e di grande persistenza. L'attacco in bocca è soffice, di buona espansione, con un corpo grasso ed avvolgente ed un'acidità che riesce a dare un buon equilibrio.
Abbinamenti Gastronomici con i piatti a base di carni rosse, grigliate con agnello e maiale, con i formaggi.