UVA: Primitivo

TIPO: Rosso

GRADAZIONE: 14 °

DESCRIZIONE
Il nostro Primitivo di Manduria è un vino dal colore rosso rubino intenso. Profumo complesso e ben pronunciato. Il bouquet si apre con dolci sentori di vaniglia, avvolte dagli odori caratteristici della confettura di frutta, prugna e marasca. In bocca risulta essere un vino molto strutturato, potente ma molto equilibrato nonostante la sua elevata gradazione alcolica. Di ottima persistenza.
Particolarmente adatto a rinforzare paste al ragù, piatti forti a base di carni arrosto, selvaggina.